Demichef de Partie/Tournant (m/w/d)

 

 

Wir sind die Ausbildungs- und Beschäftigungsgesellschaft des Kreises Groß-Gerau, des Kommunalen Jobcenters Kreis Groß-Gerau und der Stadt Rüsselsheim am Main im Verbund der Riedwerke Kreis Groß-Gerau.

Für unser Ausbildungsrestaurant DAS MANGOLD in Bischofsheim suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige Unterstützung.


Demichef de Partie/Tournant (m/w/d)

Vollzeit (39 Stunden/Woche) | Teilzeit (30 Stunden/Woche)
Kennziffer: 2026-01

Die Position ist zunächst auf zwei Jahre befristet, wobei wir ausdrücklich an einer langfristigen Zusammenarbeit über diesen Zeitraum hinaus interessiert sind.

Sie sind Koch oder Köchin mit Leidenschaft und bringen Erfahrung in der Speisenzubereitung für das À-la-carte-Geschäft sowie für interne und externe Veranstaltungen mit. Die Arbeit in einem dynamischen Team und die Anleitung von Auszubildenden bereitet Ihnen Freude. Ihnen sind geregelte Arbeitszeiten und eine planbare Freizeit wichtig? Dann möchten wir Sie kennenlernen!

Ihr Aufgabenbereich:

  • Organisation und operative Mitarbeit in der Küche.
  • Durchführung von Catering-Aufträgen und Veranstaltungen (Schwerpunkt).
  • Zubereitung & Anrichten im À-la-carte-Service.
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Freundlicher und serviceorientierter Umgang mit unseren Gästen.

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder langjährige einschlägige Berufserfahrung.
  • Leidenschaft für das Veranstaltungscatering.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine zuverlässige Arbeitsweise.
  • Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten (in Ausnahmen Teildienst).
  • Führerschein Klasse B ist erforderlich.
  • Gute PC-Kenntnisse (MS Office) sowie Team- und Kooperationsfähigkeit.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Attraktive Vergütung: Nach TVöD (VKA) inkl. Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt.

  • Vorsorge & Sicherheit: Zusatzrente (ZVK Darmstadt) und ein krisengesicherter Arbeitsplatz.

  • Work-Life-Balance: 5-Tage-Woche, 31 Tage Urlaub, verlässliche Dienstpläne und Gesundheitsmanagement.

  • Extras: Jobticket, Fortbildungen und moderne Küchenausstattung.

Bewerbung und Kontakt:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer 2026-01 bis zum 15.03.2026 per E-Mail an:

bewerbung@avm-ruesselsheim.de

Bitte fassen Sie Ihre Unterlagen zu einer PDF-Datei (max. 3 MB) zusammen. Postalisch eingereichte Unterlagen können leider nicht zurückgesendet werden. Für Fragen steht Ihnen unsere Mitarbeiterin der Personalabteilung, Frau Aldoma, unter der Telefonnummer 06142 7964146 gerne zur Verfügung.

Datenschutzhinweis:

Mit der Abgabe Ihrer Bewerbung willigen Sie der Speicherung personenbezogener Daten während des Bewerbungsverfahrens ein. Ein Widerruf dieser Einwilligung ist jederzeit möglich. Wir verwenden Ihre Daten ausschließlich zum Bewerbermanagement. Ihre Bewerbungsdaten löschen wir sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorgaben der DSGVO.

Kostenerstattung:

Kosten, die durch ein Vorstellungsgespräch entstehen, werden von uns nicht übernommen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

AVM gGmbH
Stahlstraße 7, 65428 Rüsselsheim am Main
bewerbung@avm-ruesselsheim.de