Ein Jahr Mangold – und wir blicken mit großer Freude auf eine erfolgreiche und spannende Zeit zurück. Seit der Eröffnung konnten wir nicht nur unser Restaurant, sondern auch das Veranstaltungsgeschäft und die Mensa erfolgreich in Betrieb nehmen. Alle Bereiche haben sich hervorragend entwickelt und sind heute fester Bestandteil unseres Angebots.
Ein besonderer Meilenstein war die Bio-Zertifizierung in der Schulverpflegung sowie die Auszeichnung mit Hessen à la carte. Diese Erfolge bestätigen unseren Anspruch, unseren Gästen eine hochwertige, regionale Frischeküche zu bieten – und genau das wird von unseren Gästen sehr geschätzt.
Unser einjähriges Jubiläum haben wir gemeinsam mit zahlreichen Stammgästen gefeiert – ein Abend, der komplett ausgebucht war und für eine großartige Stimmung sorgte. Besonders begeistert aufgenommen wurde unsere hessische Tapaskarte, die für viele kulinarische Highlights sorgte. Begleitet wurde der Abend von einem Sektempfang sowie einem Gruß aus der Küche von unserer beliebten Tartar-Station.
Wir danken allen Gästen für ihre Treue und freuen uns auf ein weiteres Jahr voller Genuss, Begegnungen und neuer Ideen.
Es bleibt spannend – ein regelmäßiger Blick auf unsere Homepage lohnt sich!






