Portion Gans - frisch aus dem Ofen
Portion „Sankt-Martins-Gans“
Brust und Keule, ohne Knochen, frisch aus dem Ofen,
hausgemachter Apfelrotkohl, „Gänsesoße“, glasierte
Maronen und Kartoffelknödel in Semmelschmelze
Ganze Gans - frisch aus dem Ofen
Bei uns im Restaurant, oder „to-go“
Nur auf Vorbestellung!
Ganze „Sankt-Martins-Gans“ (für 4 Personen)
hausgemachter Apfelrotkohl, „Gänsesoße“, glasierte
Maronen und Kartoffelknödel in Semmelschmelze
